현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - likewise : 마찬가지로우리 자신의 행복이 우리 이웃들의 행복한 미소에 의거해 있다. -아인슈타인 오늘의 영단어 - elicit : 이끌어내다, 꾀어내다, 유도해 내다오늘의 영단어 - constitutionality : 합헌성, 합법성Actions speak louder than words. (행동은 말보다 미덥다.)흡연이 당신에게 가르쳐 주는 소중한 진리는 ‘담배는 최소한 필요할 때에만 피운다’라고 하는 발상은 그럴 듯 하지만 도저히 있을 수 없다는 점이다. 흡연은 평생 지속되는 연쇄 반응이다. 사람이 자신의 의지로 컨트롤 할 수 있는 성질의 것이 아님을 절대 명심해야 한다. 스스로 적극적으로 끊지 않는 한 끝이 없다. -알렌 카 가루는 칠수록 고와지고 말은 할수록 거칠어진다 , 말이 많음을 경계하는 말. 오늘의 영단어 - inference : 추리, 추정오늘의 영단어 - recovery : 회복, 복구, 만회